Hösthonung – tid att skörda.

Växterna har blommat ut där vi bor och bina hittar inte mer nektar i naturen nu. Så i helgen 15-16/8 så skördar vi den honungen som sommaren gett. Skörden kommer inte att bli stor i år och vi kommer sannolikt inte att kunna leverera honung under hela vintern fram till nästa vår. Ett tips är […]

En historisk vår 2015.

Blir svensk honung en riktig bristvara i år? Våren 2015 har varit den kallaste sedan 1962. Den har en extremt tuff vår för biodlare och bin runt om i Sverige. För oss startade den bra. Alla samhällen hade överlevt vintern och det fanns lite foder kvar när vi kikade ner i kuporna första gången. Vi […]

Nu skördar vi vårhonungen.

2015 ÅRS FÖRSTA HONUNG . Så här helgen före midsommar så slungar vi den första HONUNGEN för året. Den flytande honungen beräknar vi finns att köpa från måndag 15/6 senast tisdag 16/6. Njut av den underbara, flytande tillsammans med jordgubbarna och glassen eller med yoghurten och nötterna i sommarfrukosten på ditt soligaste favoritställe. Veckan efter […]